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肝内胆管结石患者可以适量吃李子。李子主要含有糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等人体所需的营养成分。李子中含有丰富的胡萝卜素,进入人体后可转化成维生素A,有提高机体免疫力的作用,所以肝内胆管结石患者可以适量食用,有利于疾病的恢复。
食用方法
李子可直接食用或者榨汁食用,还可以制成各种甜品食用。可在两餐中间作为加餐水果食用。可与蜂蜜同食,增加身体抵抗力。
饮食建议
肝内胆管结石是胆管结石的一种类型,是指左右肝管汇合部以上各分枝胆管内的结石。其发生与饮食、运动等生活方式有关,培养良好健康的生活方式是预防肝内胆管结石的关键。肝内胆管结石的饮食原则如下:
1、以清淡、高纤维素、低脂肪饮食为主,多食绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、香蕉、苹果,可适量食用猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋清;
2、注意饮食卫生,生吃瓜果需洗净,不饮生水。避免寄生虫感染;
3、不宜进食刺激性食物,如辣椒、胡椒、大蒜等,也不宜饮用碳酸饮料及含有酒精的饮品;
4、忌食油炸食物、动物脂肪及内脏,慎食蛋黄、鱼、甲壳类食物;
5、饮食规律,避免暴饮暴食,保证营养均衡即可。
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