咽喉炎能吃胡椒吗

咽喉炎患者不能食用胡椒。胡椒中主要含有胡椒碱，同时还兼有芳香油、粗蛋白、粗脂肪等物质。咽喉炎患者忌吃刺激喉部黏膜的食物，而胡椒中的芳香油有刺激性，易加重黏膜充血、干痒等症状，所以患者平时不能食用，以免不利于疾病的恢复。

食用方法

胡椒可在日常烹饪中添加。每日随餐食用即可。可与大部分食物同食。但是一次性不要食用过多的胡椒，否则会损害到肺。

饮食建议

咽喉炎是由细菌引起的一种疾病，可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。患者可有声音嘶哑、咽喉部分泌物增加，咽喉部常有不适感，如刺痛、烧灼感、异物感、干燥感等。该病可影响发声，导致声音嘶哑，影响正常生活和工作，可进行饮食调理，具体如下：

1、宜清淡饮食，食物应细软、易消化，避免进食辛辣刺激、肥腻、煎炸、烧烤的食物；

2、宜多食用富含维生素的食物，可适当进食清喉利咽的食物，如枇杷、雪梨等；

3、平时要多喝水，可多喝清润的汤水或用清热、清润的食材泡水喝，如花旗参、罗汉果、陈皮、麦冬等泡水代茶喝；

4、尽量多食用维生素C较多的食物，比如苹果、香橙、西红柿等。