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咽喉炎患者应少吃羊肉。羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉、牛肉高,还含有维生素C、钙、铁等微量元素。咽喉炎患者应少吃性热助火的食物,如羊肉等,因其可助热致燥,易灼伤津液,使咽喉干燥,不利于咽喉炎的恢复。
食用方法
羊肉可炒食、炖食、烤食。每日随三餐食用即可,并建议搭配适量的蔬菜,保证营养均衡。可与辣椒同食,能去除羊肉的膻味。
饮食建议
咽喉炎是由细菌引起的一种疾病,可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。患者可有声音嘶哑、咽喉部分泌物增加,咽喉部常有不适感,如刺痛、烧灼感、异物感、干燥感等。该病可影响发声,导致声音嘶哑,影响正常生活和工作,可进行饮食调理,具体如下:
1、宜清淡饮食,食物应细软、易消化,避免进食辛辣刺激、肥腻、煎炸、烧烤的食物;
2、宜多食用富含维生素的食物,可适当进食清喉利咽的食物,如枇杷、雪梨等;
3、平时要多喝水,可多喝清润的汤水或用清热、清润的食材泡水喝,如花旗参、罗汉果、陈皮、麦冬等泡水代茶喝;
4、尽量多食用维生素C较多的食物,比如苹果、香橙、西红柿等。
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