咽喉炎能吃韭菜吗

咽喉炎患者应少吃韭菜。韭菜中含有维生素C、维生素B、粗纤维、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。咽喉炎患者的饮食应少吃助热生火的食物，而韭菜性温，患者如果过多食用，易造成上火等不适症状，导致咽部黏膜慢性充血加重，不利于疾病的恢复，故应该少吃韭菜。

食用方法

韭菜可以炒食或者烤食。每日随餐食用即可。可与虾同食，有补益肝肾的作用；还可与鸡蛋一起食用，有补肾行气的作用。

饮食建议

咽喉炎是由细菌引起的一种疾病，可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。患者可有声音嘶哑、咽喉部分泌物增加，咽喉部常有不适感，如刺痛、烧灼感、异物感、干燥感等。该病可影响发声，导致声音嘶哑，影响正常生活和工作，可进行饮食调理，具体如下：

1、宜清淡饮食，食物应细软、易消化，避免进食辛辣刺激、肥腻、煎炸、烧烤的食物；

2、宜多食用富含维生素的食物，可适当进食清喉利咽的食物，如枇杷、雪梨等；

3、平时要多喝水，可多喝清润的汤水或用清热、清润的食材泡水喝，如花旗参、罗汉果、陈皮、麦冬等泡水代茶喝；

4、尽量多食用维生素C较多的食物，比如苹果、香橙、西红柿等。