喉异物能吃猪皮吗

喉异物患者应少吃猪皮，喉异物患者应去医院及时救治，将异物取出，方能进食，以流食为主，猪皮含有丰富的胶原蛋白，有嚼劲，猪皮较硬，患者咀嚼次数多，易加重吞咽负担，不利于患处的愈合及恢复，应少吃。

食用方法

猪皮可炒食、炖汤，可做成猪皮胶冻，也可搭配红枣做羹；食用猪皮时应注意将猪皮上的毛清理干净，最好过沸水后再用其做餐。

饮食建议

喉异物是指异物停留于喉腔，多见于5岁以下的婴幼儿及老年牙齿缺失、咽腔黏膜感觉不敏感者。声门裂是上呼吸道最狭窄的部位，较大异物阻塞时可危及生命。喉异物是耳鼻喉科常见急症之一，需及时处理，同时饮食需注意以下几点：

1、异物取出后逐步予以流质、半流质、普通饮食；

2、不宜进食辛辣刺激、油腻的食物，如辣椒、芥末、咖喱、胡椒等；

3、若喉部异物未取出，不宜进食，尤其忌用饭团吞下，以免使鱼刺等尖锐异物刺入咽喉；

4、食物应细软温热，不宜食用过硬、过冷的食物；

5、进食时不要讲话，尤其是吃鱼类等多刺多骨的食物时。