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化学性眼外伤患者可以适量吃枸杞。枸杞含有甜菜碱、枸杞多糖、甜菜碱、胡萝卜素等营养成分。研究表明,枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、滋补肝肾、润肺明目等作用。因此对于化学性眼外伤患者而言,可以适量食用。
食用方法
枸杞可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等,在煲汤或者煮粥时也经常加入枸杞。感冒发烧、身体有炎症、腹泻的患者应忌食。用眼过度者、老人宜食用枸杞。
饮食建议
化学性眼外伤是由于化学物质接触眼部引起的眼部组织损伤。伤眼一般会有明显刺激性症状,如眼痛、流泪、怕光等,还可出现视力下降。因此当化学性眼外伤发生时,一定要及时处理,且应在处理之后,在饮食上注意以下几点:
1、宜吃营养角膜的食物:如胡萝卜、橘子等,含有丰富的胡萝卜素对角膜有一定营养作用;
2、宜吃维生素A含量高的食物:如动物肝脏、西红柿等;
3、宜吃高蛋白质的食物:如猪皮、瘦肉、牛奶等,可以提高自身免疫力,促进伤口愈合;
4、忌吃辛辣刺激性的食物:如辣椒、大蒜、葱头、芥末等。
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