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化学性眼外伤患者可以适量吃酱油。酱油中的主要成分有糖类、酸类、可溶性蛋白质和氨基酸等营养成分,具有增进食欲、预防结石、止痒消肿、抗氧化等功效。因此化学性眼外伤患者可以适量吃酱油。
食用方法
酱油一般作为调料食用,但不宜过量食用,以免刺激胃肠道。服用治疗血管疾病、胃肠道疾病的药物时,应禁止食用酱油烹制的菜肴,以免引起恶心、呕吐等副作用。
饮食建议
化学性眼外伤是由于化学物质接触眼部引起的眼部组织损伤。伤眼一般会有明显刺激性症状,如眼痛、流泪、怕光等,还可出现视力下降。因此当化学性眼外伤发生时,一定要及时处理,且应在处理之后,在饮食上注意以下几点:
1、宜吃营养角膜的食物:如胡萝卜、橘子等,含有丰富的胡萝卜素对角膜有一定营养作用;
2、宜吃维生素A含量高的食物:如动物肝脏、西红柿等;
3、宜吃高蛋白质的食物:如猪皮、瘦肉、牛奶等,可以提高自身免疫力,促进伤口愈合;
4、忌吃辛辣刺激性的食物:如辣椒、大蒜、葱头、芥末等。
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