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化脓性葡萄膜炎患者应少吃咸鸡。咸鸡中含有蛋白质、钙、磷、铁及丰富的维生素E、维生素B、维生素B2、尼克酸等营养成分,具有温中益气、补精填髓、益五脏、活血脉、强筋骨、补虚损等功效。但咸鸡属于腌制食物,含有亚硝酸盐,不利于身体健康。因此对于化脓性葡萄膜炎患者而言,应少吃。
食用方法
咸鸡可蒸、煮、炖、烧、炒等。宜在两餐之间食用,但不宜过量食用。鸡肉不宜与芹菜、李子、柠檬同食。鸡肉宜和冬瓜、红豆、板栗、松子同食。
饮食建议
化脓性葡萄膜炎是由于化脓性细菌或真菌进入眼内引起眼内葡萄膜组织的感染,其表现为剧烈眼红痛、视力极差等。临床一般采取药物治疗,另外还需在饮食上注意以下几点:
1、应多吃富含优质蛋白、矿物质、维生素的食物;
2、由于本病属郁热上攻双目而致,饮食应以具有清热解毒作用的凉性、寒性或平性食品为宜;
3、忌食辛辣刺激食物,如辣椒、大蒜、花椒、洋葱等;
4、不宜饮用咖啡、可可、浓茶等,不吃巧克力等。
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