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喉淀粉样瘤患者不能食用辣椒,不吃为宜。辣椒富含维生素C、维生素A、胡萝卜素、蛋白质以及钙、铁等矿物质。喉淀粉样瘤患者应该禁忌辛辣刺激性食物,而辣椒属于刺激性的食物,易导致喉咙黏膜充血、肿胀、疼痛加重,不利于疾病的恢复,所以喉淀粉样瘤患者不能食用,不吃为宜。
食用方法
辣椒可以生食,也可以炒菜、煮汤,或是调制酱料。每日随正餐食用即可。可与鸡蛋同食,有利于维生素的吸收。
饮食建议
喉淀粉样变是指喉部组织中出现淀粉样物质沉着的一种病变,可能与慢性炎症、局部血运、淋巴循环发生障碍、蛋白质代谢紊乱、组织退行性变有关。如治疗不及时晚期可发生喉气管纤维化狭窄,因此需积极治疗疾病。另外,饮食上应注意以下几方面:
1、术后当天给予冷流食,第二天改为半流质食物,逐步过渡到正常饮食;
2、避免过咸、过甜、过干、过硬及辛辣刺激性食物;
3、恢复期以清淡饮食为主,多食富含维生素的蔬菜及水果;
4、宜多吃具有增强免疫作用的食物,如虾、鲫鱼、桑椹、无花果、荔枝等。
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