红眼病能吃腌蒜吗

红眼病患者不能食用腌蒜。腌蒜中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、硫胺素及硒、锗等微量元素。红眼病患者忌吃辛辣刺激性食物，因为辛辣食品辛散助热，可使内热加重，导致炎症加重。而腌蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，故患者平时不能食用。

食用方法

腌蒜可直接食用，每日可随正餐食用。因其可刺激肠胃，故不要空腹食用。腌蒜可以和莴笋一起食用，有降压的作用。

饮食建议

红眼病即急性结膜炎，是一种传染性眼部疾病，其主要表现为流泪、畏光、疼痛，大量分泌物等。临床上红眼病除了正规治疗外，还应在饮食方面格外注意，具体如下：

1、不宜饮酒，包括黄酒、烈酒、果子酒、啤酒等；

2、不宜吃辛辣食物，如洋葱、韭菜、芥末等，否则不利于疾病康复；

3、不宜吃腥膻发物，如黄鱼、鳗鱼、虾蟹、鳝鱼等，否则可能导致风热之邪更盛，加重病情；

4、多吃新鲜蔬菜和水果，如苹果、西瓜、苦瓜、白菜等。