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红眼病患者不能食用尖椒。尖椒中含有水分、碳水化合物、维生素C、维生素A、膳食纤维及多种矿物质。红眼病患者应忌食辛辣刺激食物,因为该类食物可刺激加速血液循环,会使患者眼部出血的症状更加明显,不利于疾病的治疗与恢复,故平时不能食用。
食用方法
尖椒可凉拌、炒食、煮食、作馅,每日随餐食用即可。尖椒可与鸡蛋同食,有利于促进维生素的吸收。
饮食建议
红眼病即急性结膜炎,是一种传染性眼部疾病,其主要表现为流泪、畏光、疼痛,大量分泌物等。临床上红眼病除了正规治疗外,还应在饮食方面格外注意,具体如下:
1、不宜饮酒,包括黄酒、烈酒、果子酒、啤酒等;
2、不宜吃辛辣食物,如洋葱、韭菜、芥末等,否则不利于疾病康复;
3、不宜吃腥膻发物,如黄鱼、鳗鱼、虾蟹、鳝鱼等,否则可能导致风热之邪更盛,加重病情;
4、多吃新鲜蔬菜和水果,如苹果、西瓜、苦瓜、白菜等。
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