IgA肾病能吃红薯吗

IgA肾病可以适量吃红薯。红薯富含蛋白质、淀粉、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，对人体有益。但红薯含淀粉较多，若过量食用，容易引起腹胀。红薯含钾较高，对于浮肿伴尿量减少的IgA肾病患者容易引起高钾血症，从而使肾病病情加重，影响病情的恢复。因此对于IgA肾病患者而言，应适量吃红薯。

食用方法

红薯可蒸食、煮食、熬汤等。红薯需煮熟之后食用。不宜空腹食用，且不宜过量食用。红薯不宜与柿子同食，以免诱发胃结石。胃溃疡、胃酸过多、糖尿病人应忌食。

饮食建议

IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病，常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿，可伴不同程度蛋白尿，部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗，还需注意日常生活饮食。

1、需控制盐摄入量，以免盐分摄入过多，加重高血压的症状，影响病情恢复；

2、优质蛋白饮食：白肉优选；

3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量；

4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果，如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。

5、如果IgA肾病伴有贫血状况，在饮食中可选用含铁丰富的食物，如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。