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IgA肾病可以适量吃河虾。河虾含有丰富的蛋白质、脂肪、各种矿物质及微量元素等有益物质。其中含有的丰富氨基酸,易被人体吸收,具有补充营养,增强免疫力的作用。另外,含有的牛磺酸及镁等,可以降血压、降低胆固醇。因此对于IgA肾病患者而言,可以适量吃新鲜河虾。
食用方法
河虾可煮、可炒食,可炸,不宜空腹食用,虾背上的虾线是虾的排泄器官应除掉。对吃虾过敏及患有过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘的患者应慎食。
饮食建议
IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病,常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿,可伴不同程度蛋白尿,部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗,还需注意日常生活饮食。
1、需控制盐摄入量,以免盐分摄入过多,加重高血压的症状,影响病情恢复;
2、优质蛋白饮食:白肉优选;
3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量;
4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果,如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。
5、如果IgA肾病伴有贫血状况,在饮食中可选用含铁丰富的食物,如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。
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