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IgA肾病可以适量吃草莓。草莓富含维生素C,不但能防治牙龈出血等坏血病,还可促进胆固醇排泄。草莓含有多种有机酸,可生津润肺、健脾和胃。草莓中胡萝卜素和维生素A的含量丰富,可缓解夜盲症,改善视力。因此,IgA肾病患者可以适量吃。
食用方法
草莓可洗净后直接食用,也可制成草莓果胶或者草莓干食用。草莓表面有软毛尖刺,性质类似花粉,可以引起过敏,过敏体质者不宜多食新鲜草莓。
饮食建议
IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病,常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿,可伴不同程度蛋白尿,部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗,还需注意日常生活饮食。
1、需控制盐摄入量,以免盐分摄入过多,加重高血压的症状,影响病情恢复;
2、优质蛋白饮食:白肉优选;
3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量;
4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果,如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。
5、如果IgA肾病伴有贫血状况,在饮食中可选用含铁丰富的食物,如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。
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