IgA肾病能吃笋吗

IgA肾病可以适量吃笋。笋中含有酪氨酸，具有激发抗压意欲和脑潜能的作用。笋性寒，含有多种维生素及矿物质，具有清热去火的作用。笋低糖、低脂，富含植物纤维，有预防糖尿病、高血脂的功效。IgA肾病患者可以适量吃笋。

食用方法

笋适用于炒、烧、拌、炝等烹饪方式，还可做汤。但笋中富含粗纤维，较难消化，同时伴有十二指肠溃疡、胃溃疡及胃出血等的IgA肾病患者应谨慎食用。

饮食建议

IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病，常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿，可伴不同程度蛋白尿，部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗，还需注意日常生活饮食。

1、需控制盐摄入量，以免盐分摄入过多，加重高血压的症状，影响病情恢复；

2、优质蛋白饮食：白肉优选；

3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量；

4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果，如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。

5、如果IgA肾病伴有贫血状况，在饮食中可选用含铁丰富的食物，如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。