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IgA肾病应少吃羊肉。羊肉富含多种维生素及铁、锌、硒等矿物质,属于食疗保健品。羊肉肉质细嫩,易消化,可提高身体免疫力。但是羊肉性温,多食易上火,建议IgA肾病患者少食。
食用方法
羊肉可采用炒、煮、烤、炖等多种烹饪方式。羊肉中嘌呤含量较高,不建议痛风患者食用。羊肉性温,富含蛋白质,肝病患者应少吃。
饮食建议
IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病,常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿,可伴不同程度蛋白尿,部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗,还需注意日常生活饮食。
1、需控制盐摄入量,以免盐分摄入过多,加重高血压的症状,影响病情恢复;
2、优质蛋白饮食:白肉优选;
3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量;
4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果,如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。
5、如果IgA肾病伴有贫血状况,在饮食中可选用含铁丰富的食物,如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。
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