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IgA肾病应少吃口蘑。口蘑含有镁、锌、钙等十几种微量元素,其中含有丰富的钾离子,对于浮肿尿少的IgA肾病患者来说,本来排钾能力降低,过量摄入钾离子,若不能及时排出会引起高钾血症,从而使病情加重。因此,对于IgA肾病患者而言,应少吃口蘑。
食用方法
口蘑可煮、炖、炒食,也可做成酱。但不宜过量食用,以免刺激胃肠道。尤其适合癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖尿病、肝炎患者食用。肾脏疾病患者应忌食。
饮食建议
IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病,常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿,可伴不同程度蛋白尿,部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗,还需注意日常生活饮食。
1、需控制盐摄入量,以免盐分摄入过多,加重高血压的症状,影响病情恢复;
2、优质蛋白饮食:白肉优选;
3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量;
4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果,如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。
5、如果IgA肾病伴有贫血状况,在饮食中可选用含铁丰富的食物,如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。
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