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IgA肾病应少吃红枣。红枣含有蛋白质、脂肪、有机酸及多种糖类,有补益大脑的作用。富含维生素C,具有较强的抗氧化活性,可促进胶原蛋白的合成,促进生长发育,增强体力。但红枣质硬,纤维含量较高,不易消化或加重IgA肾病患者肠胃负担,引起腹痛症状,因而IgA肾病患者应少吃红枣。
食用方法
红枣可洗净后直接食用,也可煎水服用,还可采用蒸、炖、煨、煮等多种烹饪方式。
饮食建议
IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病,常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿,可伴不同程度蛋白尿,部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗,还需注意日常生活饮食。
1、需控制盐摄入量,以免盐分摄入过多,加重高血压的症状,影响病情恢复;
2、优质蛋白饮食:白肉优选;
3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量;
4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果,如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。
5、如果IgA肾病伴有贫血状况,在饮食中可选用含铁丰富的食物,如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。
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