IgA肾病能吃猪肉吗

IgA肾病应少吃猪肉。猪肉含有血红素及半胱氨酸，有改善缺铁性贫血的作用。猪肉含有多种氨基酸，其氨基酸的构成与人体类似，有利于人体吸收，有促进人体生长发育的功效。但猪肉富含蛋白质和脂肪，IgA肾病患者应少吃猪肉。

食用方法

猪肉适合蒸、炒、炖、煮、焖、卤、烤等多种烹饪方式。猪肉的脂肪含量和胆固醇含量较高，心血管疾病患者应少食。

饮食建议

IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病，常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿，可伴不同程度蛋白尿，部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗，还需注意日常生活饮食。

1、需控制盐摄入量，以免盐分摄入过多，加重高血压的症状，影响病情恢复；

2、优质蛋白饮食：白肉优选；

3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量；

4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果，如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。

5、如果IgA肾病伴有贫血状况，在饮食中可选用含铁丰富的食物，如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。