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接触性皮炎患者可以适量吃生菜。生菜中含有的莴苣素成分,可以稳定情绪、促进睡眠以及辅助治疗神经衰弱。生菜中含有的膳食纤维和维生素C,可以消除脂肪。另外,生菜还可以刺激人体正常细胞,产生干扰素,抵抗病毒,接触性皮肤炎症患者食用后,可提高人体的免疫力。因此对于接触性皮炎患者而言,可以适量食用生菜。
食用方法
生菜可生食,也可炒食、煮,或者搭配食材食用。生菜尤适宜失眠、胆固醇高、神经衰弱的人。但尿频、胃寒的人应慎食。
饮食建议
接触性皮炎是皮肤或黏膜单次或多次接触外源性物质后,在接触部位甚至以外的部位发生的炎症性反应,表现为红斑、肿胀、丘疹、水疱甚至大疱。若接触性皮炎没有及时得到有效的治疗,长期抓挠造成皮肤破损,或水泡破溃,容易引起感染。因此,该病需积极治疗,同时注意如下饮食原则:
1、正常饮食即可,但需注意饮食清淡、易消化;
2、少吃肥厚油腻的食物,如肥肉、动物内脏类食物;
3、避免食用辛辣刺激性食物,也不宜饮用浓茶、咖啡以及酒精类饮品;
4、可多食用富含维生素的食物,但不宜食用光敏性食物,如香菜、红豆等。
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