急性间质性肺炎能吃栗子吗

急性间质性肺炎患者可以适量吃栗子。栗子中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉、多种维生素及矿物质。因为栗子中含有丰富的维生素C，可提高机体的免疫力。所以急性间质性肺炎患者适量食用，可提高机体的抗病能力，促进疾病的恢复。

食用方法

栗子可炒食或者煲汤食用，可随餐食用，或者在两餐中间食用。栗子还可与鸡肉一起食用，有补血养生的功效。

饮食建议

急性间质性肺炎特指不明原因所致的弥漫性肺泡损害，为一种罕见的发展迅速的暴发性肺损伤，起病急剧，表现为发热、咳嗽和气急，继之出现呼吸衰竭。如患者早期足量应用糖皮质激素，病情可缓解甚至痊愈。急性期病重无法进食者，可行胃管鼻饲或静脉输营养液。恢复期的患者可以根据以下原则，进行饮食护理。

1、饮食宜清淡，给予营养丰富易消化吸收的食物，如菠菜、梨、橘子、柚子、萝卜、冬瓜、苦瓜等；

2、给予高蛋白、高热量、高纤维素饮食，增强机体抗病能力，如动物肝脏、胡萝卜、菠菜、荠菜等；

3、多饮水，以利于纠正体内失水状态，同时有助于稀释痰液；

4、避免食用辛辣、油炸、烟熏食物，如烧烤等；

5、忌食兴奋性食物，如咖啡、浓茶，禁烟禁酒。