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结肠炎患者可以适量吃面包。面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及各种矿物质,口味多样,易于消化、吸收,谷物面包含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,有益身体健康。且面包对结肠炎无刺激,因此对于结肠炎患者而言,可以适量食用面包。
食用方法
面包去掉包装后可直接食用,开包即食,注意保存日期。早餐时宜选择谷物面包和全麦面包。尽量少吃高热量、高脂肪的面包。
饮食建议
结肠炎是指各种原因引起的结肠炎症性病变。可由细菌、真菌、病毒、寄生虫、原虫等生物引起,主要临床表现为腹泻、腹痛、黏液便、脓血便、里急后重等,多反复发作。临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:
1、急性发作或暴发型患者,应短期禁食,可摄食流质或无渣半流质食物,如菜汤、果汁等;
2、慢性结肠炎,消化吸收功能减弱,应吃容易消化吸收并富含营养的食品,限制脂肪摄入量;
3、忌食对消化道有刺激的食物及调味品。忌油腻,忌生冷瓜果,忌产气食品,少食粗纤维食品。
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