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结肠腺瘤患者不能食用辣椒。辣椒富含维生素C、维生素A、胡萝卜素以及膳食纤维。因为辣椒是属于刺激性的食物,容易刺激肠道,导致患处粘黏膜充血、水肿,容易加重患者的病情,不利于疾病的恢复,所以结肠腺瘤患者不能食用。
食用方法
辣椒可以生食,也可以炒菜、煮汤或是调制酱料。每日随正餐食用即可。可与鸡蛋同食,有利于维生素的吸收。
饮食建议
结肠腺瘤是起源于结肠黏膜腺上皮的肿瘤,是常见的肠道良性肿瘤。因与大肠癌的发生关系密切,被认为是一种癌前病变。不同地区、不同年龄的发病率差别很大,40岁以下的发病率低,60岁以上较高,男女无明显差别。生活中需注意以下饮食要求:
1、食用易于消化吸收的食物,如藕粉、米汤、蛋汤等;
2、食用具有抗癌作用的食物,如甲鱼、羊血、鹌鹑、麒麟菜、核桃、无花果、菱角、胡萝卜等;
3、多吃维生素E、维生素C、维生素A的食物,如菠菜、空心菜、芹菜叶等;
4、少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物,如猪油、牛油、鸡油、羊油、肥肉、动物内脏、墨鱼、鸡蛋黄、椰子油等;
5、少吃烟熏食品,油炸食品,过于辛辣刺激性强的食物。
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