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结核性胸膜炎患者不能食用蛤蜊。蛤蜊含糖类、蛋白质、脂肪、无机盐及多种维生素。但许多抗结核杆菌的药物中都含有增高血尿酸的副作用,而海鲜会加剧血尿酸的增高,加重这些药物对人体的不良影响。因此,结核性胸膜炎患者不能食用蛤蜊。
食用方法
蛤蜊可炒食、烤食或者煲汤食用,每日随餐食用即可。可与西兰花同食,促进消化,预防便秘;还可与豆腐同食,有去热寒的作用。
饮食建议
结核性胸膜炎是结核杆菌及其自溶产物、代谢产物进入超敏感机体的胸膜腔而引起的胸膜炎症,属肺外结核病。该病可引起大量胸腔积液,积液中含有大量蛋白质,导致体内大量蛋白质流失。因此患者需注意以下饮食原则:
1、饮食应以高蛋白为主,如牛奶、鸡蛋、豆制品、瘦肉等,但若患者口服利福平,则应避免进食奶制品;
2、饮食以易消化、富有营养的清淡食物为宜,补充维生素;
3、若患者出现胸腔积液时,应当限制食盐量;
4、多吃绿色蔬菜,如大白菜、卷心菜、菠菜等;
5、忌食辛辣刺激性食物,以免加重炎症反应;
6、严禁饮酒,以免促进胸腔积液内脂肪的生成和蓄积。
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