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结肠腺瘤患者应少吃红薯。红薯中富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6。红薯含有丰富的黏液蛋白,这是一种多糖与蛋白质混合物,对人体有特殊的保护作用,能提高机体免疫力。但是红薯属于易产气的食物,容易导致肠道胀满、肠道蠕动减慢,影响人体对营养物质的吸收,也容易加重患者的疾病,所以平时应少吃。
食用方法
红薯可煮食、蒸食或者烤食、炸食,但是油炸食品热量较高,不建议油炸食用。不宜空腹食用,会刺激胃酸分泌,有烧心的感觉。可与芹菜同食,对血压有辅助调节作用。
饮食建议
结肠腺瘤是起源于结肠黏膜腺上皮的肿瘤,是常见的肠道良性肿瘤。因与大肠癌的发生关系密切,被认为是一种癌前病变。不同地区、不同年龄的发病率差别很大,40岁以下的发病率低,60岁以上较高,男女无明显差别。生活中需注意以下饮食要求:
1、食用易于消化吸收的食物,如藕粉、米汤、蛋汤等;
2、食用具有抗癌作用的食物,如甲鱼、羊血、鹌鹑、麒麟菜、核桃、无花果、菱角、胡萝卜等;
3、多吃维生素E、维生素C、维生素A的食物,如菠菜、空心菜、芹菜叶等;
4、少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物,如猪油、牛油、鸡油、羊油、肥肉、动物内脏、墨鱼、鸡蛋黄、椰子油等;
5、少吃烟熏食品,油炸食品,过于辛辣刺激性强的食物。
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