甲肝能吃豆花吗

甲肝可以适量吃豆花。豆花是以黄豆为原料制作的小吃，豆花含有多种人体所需的蛋白质、氨基酸以及微量元素，可以提高人体免疫力，素有“植物肉”之美称。甲肝患者消化能力较弱，豆花有帮助消化、增进食欲的功能，还可补充大量优质蛋白质，但应适量食用，避免引起腹胀。

食用方法

豆花在放调料时应少油、少盐、忌辛辣。豆花不宜和含草酸高的食物同吃，不宜过量食用豆花。结石患者谨慎食用豆花。

饮食建议

甲肝是由甲型肝炎病毒（HAV）引起的，以肝脏炎症病变为主的传染病，主要通过粪-口途径传播。临床表现为急性起病，有畏寒、发热、腹痛、腹泻、消化不良、食欲减退、恶心等消化道症状。因而甲肝患者在饮食上需特别注意。

1、戒酒；

2、鼓励进食清淡易消化高维生素食物，可摄入牛奶等优质易消化蛋白质及新鲜蔬菜、水果；

3、补充维生素B族和维生素C，对肝脏的恢复有一定好处；

4、由于肝功能受损、肝脏代谢能力下降，应尽量避免进食油炸、高胆固醇类食物，如油条、油饼、蛋黄、肝脏、烤鸭；

5、注意休息，同时避免服用肝损害的药物。