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甲肝可以适量吃带鱼。带鱼具有补脾益气、养血补虚、养肝祛风等作用,可用于食欲不振、恶心、体倦、营养不良、毛发枯黄或产后乳汁减少等。带鱼性温,味甘、咸,归肝经,具有养肝的功效,甲肝患者适量食用可以起到辅助食疗的作用。
食用方法
带鱼可炖服、蒸食。带鱼忌用牛油、羊油煎炸。患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者谨慎食用。癌症患者及红斑性狼疮之人谨慎食用。
饮食建议
甲肝是由甲型肝炎病毒(HAV)引起的,以肝脏炎症病变为主的传染病,主要通过粪-口途径传播。临床表现为急性起病,有畏寒、发热、腹痛、腹泻、消化不良、食欲减退、恶心等消化道症状。因而甲肝患者在饮食上需特别注意。
1、戒酒;
2、鼓励进食清淡易消化高维生素食物,可摄入牛奶等优质易消化蛋白质及新鲜蔬菜、水果;
3、补充维生素B族和维生素C,对肝脏的恢复有一定好处;
4、由于肝功能受损、肝脏代谢能力下降,应尽量避免进食油炸、高胆固醇类食物,如油条、油饼、蛋黄、肝脏、烤鸭;
5、注意休息,同时避免服用肝损害的药物。
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