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甲肝可以适量吃脐橙。脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素,常食脐橙,有助于预防动脉血管的硬化,降低胆固醇,分解脂肪,排泄有色金属和放射性元素及体内的结存物,具有促进血液循环和新陈代谢的作用,对肝脏健康有益。因此甲肝患者可以适量吃脐橙。
食用方法
橙子可以直接吃或榨汁食用,喝牛奶前后1小时不宜食用橙子,以防止脐橙中酸性物质与牛奶中蛋白质发生反应,造成消化困难和营养成分流失。
饮食建议
甲肝是由甲型肝炎病毒(HAV)引起的,以肝脏炎症病变为主的传染病,主要通过粪-口途径传播。临床表现为急性起病,有畏寒、发热、腹痛、腹泻、消化不良、食欲减退、恶心等消化道症状。因而甲肝患者在饮食上需特别注意。
1、戒酒;
2、鼓励进食清淡易消化高维生素食物,可摄入牛奶等优质易消化蛋白质及新鲜蔬菜、水果;
3、补充维生素B族和维生素C,对肝脏的恢复有一定好处;
4、由于肝功能受损、肝脏代谢能力下降,应尽量避免进食油炸、高胆固醇类食物,如油条、油饼、蛋黄、肝脏、烤鸭;
5、注意休息,同时避免服用肝损害的药物。
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