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甲肝可以适量吃桃胶。桃胶是由桃树分泌出来的桃树油,具有清血降脂、清热止渴、缓解压力、养颜、抗衰老、润肠道等功效。桃胶是没任何毒性存在的天然物质,富含碳水化学物、脂肪、蛋白质和植物胶原蛋白。甲肝患者可以适量吃桃胶。
食用方法
桃胶用温水洗净煮食即可,也可煎汤。桃胶可任意搭配皂角米、银耳、雪蛤、莲子、木瓜、牛奶等做成羹汤。
饮食建议
甲肝是由甲型肝炎病毒(HAV)引起的,以肝脏炎症病变为主的传染病,主要通过粪-口途径传播。临床表现为急性起病,有畏寒、发热、腹痛、腹泻、消化不良、食欲减退、恶心等消化道症状。因而甲肝患者在饮食上需特别注意。
1、戒酒;
2、鼓励进食清淡易消化高维生素食物,可摄入牛奶等优质易消化蛋白质及新鲜蔬菜、水果;
3、补充维生素B族和维生素C,对肝脏的恢复有一定好处;
4、由于肝功能受损、肝脏代谢能力下降,应尽量避免进食油炸、高胆固醇类食物,如油条、油饼、蛋黄、肝脏、烤鸭;
5、注意休息,同时避免服用肝损害的药物。
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