甲肝能吃鲈鱼吗

甲肝可以适量吃鲈鱼。甲肝是由甲型肝炎病毒感染引起的传染病，患者常出现发热、厌油、腹痛、腹泻及黄疸等一系列临床症状。鲈鱼具有健脾胃、补肝肾、化痰止咳的功效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。还能治疗脾胃虚弱、消化不良、水肿等症状。所以，甲肝患者可以适量吃鲈鱼。

食用方法

鲈鱼可炖食、煮食、蒸食，不宜吃未煮熟的。忌吃油炸和过度腌制的鱼。患有皮肤病疮肿者谨慎食用。

饮食建议

甲肝是由甲型肝炎病毒（HAV）引起的，以肝脏炎症病变为主的传染病，主要通过粪-口途径传播。临床表现为急性起病，有畏寒、发热、腹痛、腹泻、消化不良、食欲减退、恶心等消化道症状。因而甲肝患者在饮食上需特别注意。

1、戒酒；

2、鼓励进食清淡易消化高维生素食物，可摄入牛奶等优质易消化蛋白质及新鲜蔬菜、水果；

3、补充维生素B族和维生素C，对肝脏的恢复有一定好处；

4、由于肝功能受损、肝脏代谢能力下降，应尽量避免进食油炸、高胆固醇类食物，如油条、油饼、蛋黄、肝脏、烤鸭；

5、注意休息，同时避免服用肝损害的药物。