甲肝能吃猪肝吗

甲肝不能食用猪肝。甲肝患者的肝功能不全，饮食宜清淡，多进食富含维生素、蛋白质的食物。猪肝当中含有较多的胆固醇，如果胆固醇摄入过多，会使本来已经受损的肝脏负担越来越重，还容易导致脂肪代谢紊乱，因此，甲肝患者不能食用猪肝。

饮食建议

甲肝是由甲型肝炎病毒（HAV）引起的，以肝脏炎症病变为主的传染病，主要通过粪-口途径传播。临床表现为急性起病，有畏寒、发热、腹痛、腹泻、消化不良、食欲减退、恶心等消化道症状。因而甲肝患者在饮食上需特别注意。

1、戒酒；

2、鼓励进食清淡易消化高维生素食物，可摄入牛奶等优质易消化蛋白质及新鲜蔬菜、水果；

3、补充维生素B族和维生素C，对肝脏的恢复有一定好处；

4、由于肝功能受损、肝脏代谢能力下降，应尽量避免进食油炸、高胆固醇类食物，如油条、油饼、蛋黄、肝脏、烤鸭；

5、注意休息，同时避免服用肝损害的药物。