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角膜擦伤患者可以适量吃花生米。花生米含有丰富的维生素、微量元素、蛋白质、脂肪等营养元素,营养价值丰富,有益于身体健康。因此角膜擦伤患者可以适量吃花生米。
食用方法
花生米可生吃,也可油炸、可炒、可煮。不宜空腹食用。且花生经火炒、油炸,其蛋白质、纤维素容易被高温破坏,水煮可较好保存其营养成分,且味道鲜美。
饮食建议
角膜擦伤是指外界物体特别是表面较粗糙的固体物接触角膜或擦过角膜表面时,造成角膜不同程度的擦伤,如角膜上皮缺损或剥脱等。角膜擦伤严重者可影响视力,因此除了正规临床处理外,还应进行合理饮食,促进康复,具体如下:
1、进食促进伤口愈合的食物:如木耳、瘦肉、牛奶、胡萝卜、西红柿、大枣等;
2、不宜食用辛辣刺激性食物:如腐乳、大葱、辣椒、大蒜、韭菜等;
3、不宜食用腥发食物:如鳗鱼、桂鱼、虾蟹、鳝鱼等。
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