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酒糟鼻患者应少吃胡椒。胡椒具有温中散寒、温煦中焦、祛脾胃中焦之寒,散胃中寒邪而开胃的功效。但胡椒属于辛辣之物,且性热,酒糟鼻患者在患病鼻两颊会伴有红疹的出现以及瘙痒,过量食用胡椒会加重病情,延长患者病程。因此对于酒糟鼻患者而言,应少吃胡椒。
食用方法
胡椒可作为调料食用,一般与其它食材一起烹饪。因是辛辣之物,不宜空腹及过量食用,以免刺激胃肠道。有胃部疾病的患者应忌食。
饮食建议
酒糟鼻,又称玫瑰痤疮,是一种主要发生于面部中央的红斑和毛细血管扩张的慢性炎症性皮肤病,多见于30-50岁中年人。酒糟鼻不但可引起皮肤病变,影响容貌,造成心理负担,还可累及视觉系统。毛囊虫及局部反复感染是其发病的重要因素,嗜酒、吸烟、刺激性饮食、精神因素、病灶感染、长期作用于皮肤的冷热因素等均可诱发和加重本病。酒糟鼻的饮食原则如下:
1、合理饮食,注意营养搭配,饮食以清淡为主,多吃蔬菜水果;
2、多食富含B族维生素的食物,如绿叶蔬菜、豆类豆制品、粗杂粮、乳类、蛋类等;
3、减少油脂类食物的摄入,以减少面部皮脂腺的分泌;
4、禁烟、咖啡、辛辣刺激性食物,勿暴饮暴食,多吃粗纤维食物,保持大便通畅。
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