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酒精肝可以适量吃石榴。石榴富含维生素、亚麻油酸、叶酸及多种氨基酸。其中,亚麻油酸属不饱和脂肪酸,是人体必需脂肪酸,内含较多解脂酶,使脂肪易消化吸收,适量食用可有助于降血脂、降血糖、降低胆固醇等。石榴对酒精肝无明显不良影响。因此,酒精肝可以适量吃石榴。
食用方法
石榴可以直接食用,也可用于榨汁、泡水饮用。石榴中果酸含量较高,不宜空腹食用,也不宜过量食用,建议饭后2小时食用。
饮食建议
酒精肝全称为酒精性脂肪肝,是肝病中的一种。是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病,主要发病人群为长期饮酒者。戒酒是治疗酒精肝最重要的措施,此外,还要配合药物治疗和饮食调理。饮食调理主要包括:
1、注意饮食规律,避免暴饮暴食;同时保证均衡饮食;
2、以低热量、高蛋白、高纤维素、多维生素、少盐为饮食原则,如大豆、鱼虾、蔬菜、水果、粗粮;
3、严格限制脂肪的摄入,脂肪的热量以占总热量的15%-20%为宜;
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