酒精肝能喝豆浆吗

酒精肝可以适量喝豆浆。豆浆含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素B1、烟酸等营养物质。豆浆中的大豆蛋白可降低肝脏中有害脂肪的堆积，酒精肝患者适量饮用豆浆，可预防酒精性脂肪肝的发生。

食用方法

豆浆可直接饮用。可搭配不同的食材，如红枣、核桃、红豆等，不仅口感佳，营养会更为丰富。

饮食建议

酒精肝全称为酒精性脂肪肝，是肝病中的一种。是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，主要发病人群为长期饮酒者。戒酒是治疗酒精肝最重要的措施，此外，还要配合药物治疗和饮食调理。饮食调理主要包括：

1、注意饮食规律，避免暴饮暴食；同时保证均衡饮食；

2、以低热量、高蛋白、高纤维素、多维生素、少盐为饮食原则，如大豆、鱼虾、蔬菜、水果、粗粮；

3、严格限制脂肪的摄入，脂肪的热量以占总热量的15％-20％为宜；