酒精肝能吃纸杯蛋糕吗

酒精肝患者应少吃纸杯蛋糕。纸杯蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、牛奶等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便。它糖分非常高，适量食用纸杯蛋糕可以有效的为人体新陈代谢提供能量。但对于酒精肝患者而言，食用过多会导致体内脂肪堆积，不利于病情恢复，因此酒精肝患者应少吃。

食用方法

纸杯蛋糕去除纸杯包装后可直接食用，不宜过量食用。纸杯蛋糕是高热量、高脂肪、高糖分食物，减肥期间的人群不宜食用，糖尿病患者禁食。

饮食建议

酒精肝全称为酒精性脂肪肝，是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，是酒精性肝病中的一种。主要发病人群为长期饮酒者。戒酒是治疗酒精肝最重要的措施，此外，还要配合药物治疗和饮食调理。饮食调理主要包括：

1、注意饮食规律，避免暴饮暴食；同时保证均衡饮食；

2、以低热量、高蛋白、高纤维素、多维生素、少盐为饮食原则，如大豆、鱼虾、蔬菜、水果、粗粮；

3、严格限制脂肪的摄入，脂肪的热量以占总热量的15％-20％为宜；

4、戒酒，对于不能戒酒者，应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入，以免加剧酒精性肝损伤。