甲状腺肿大能吃南瓜吗

甲状腺肿大可以适量食用南瓜。南瓜含有维生素C、钙、锌及多糖等营养成分，具有排毒养颜、强身健体、健脾和胃的功效。甲状腺肿大患者适量食用南瓜，可以提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，强健体质。其中南瓜所含的维生素C，可以减轻患者治疗期间所服药物的毒副作用，有利于患者病情康复。故而可以适量食用。

食用方法

南瓜可炒食，可炖汤，也可榨汁或者煮粥食用；胃热炽盛、湿热气滞体质者应谨慎食用；南瓜也有可能成为过敏原，所以对南瓜过敏的人群不要食用南瓜。

饮食建议

甲状腺肿大与多种因素有关，如情绪、药物、化学物质、放射线、遗传缺损、炎症等。甲状腺肿大人群应避免过度劳累和精神紧张，在饮食上应注意如下原则：

1、因患者身体新陈代谢率提高，每天可增加所需的热量；

2、可以增加优质蛋白质的摄入，如肉类、蛋、牛奶等；

3、因总热量摄入提高，所以维生素B群需求也应增加，要注意补充；

4、合理摄碘。碘一般需求量：成年男性为120-165微克，成年女性为100-115微克。若为孕妇则要增加10-15微克。若为哺乳妇女则要增加25微克的量；

5、避免食用刺激性食物，如茶、咖啡、香烟、酒。