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酒渣鼻患者不能食用鱼。鱼中含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D、钙、磷等微量元素。酒渣鼻患者应忌食鱼、虾等食物,因为该类食物属于发物,会导致皮肤上火,而且会导致皮肤过敏。由于酒渣鼻患者食用后会加重皮肤症状,所以不能食用鱼。
食用方法
鱼可炒食、蒸食、煲汤,每日随三餐食用即可。可与牛肉同食,有补脾胃的作用。并搭配蔬菜一起食用,以保证营养均衡。
饮食建议
酒渣鼻,又称玫瑰痤疮,是一种主要发生于面部中央的红斑和毛细血管扩张的慢性炎症性皮肤病,多见于30-50岁中年人。酒渣鼻不但可引起皮肤病变,影响容貌,造成心理负担,还可累及视觉系统。毛囊虫及局部反复感染是其发病的重要因素,嗜酒、吸烟、刺激性饮食、精神因素、病灶感染、长期作用于皮肤的冷热因素等,均可诱发和加重本病。酒渣鼻的饮食原则如下:
1、合理饮食,注意营养搭配,饮食以清淡为主,多吃蔬菜水果;
2、多食富含B族维生素的食物,如绿叶蔬菜、豆类豆制品、粗杂粮、乳类、蛋类等;
3、减少油脂类食物的摄入,以减少面部皮脂腺的分泌;
4、禁烟、咖啡、辛辣刺激性食物,勿暴饮暴食,多吃粗纤维食物,保持大便通畅。
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