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急性会厌炎患者可以适量吃面条。面条中富含蛋白质,能补充人体所需的营养,维持机体的免疫机能,提高机体的抗病能力。面条易于人体消化吸收,能够改善贫血,平衡营养吸收。面条中富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量元素,对于人体的血液、中枢神经和免疫系统、皮肤、骨骼等的发育都有重要的影响。急性会厌炎患者食用后,可提高机体免疫力及抗病能力,利于疾病的快速恢复。因此对于急性会厌炎患者而言,可以适量食用面条。
食用方法
面条可做主食,煮熟搭配肉类及蔬菜直接食用,亦选择凉拌、做汤、炒制等方法食用。面条三餐均可食用,但不宜过量食用,且湿热者应少食。
饮食建议
急性会厌炎又称声门上喉炎或会厌前咽峡炎,是一种特殊的、主要累及喉部声门上区的会厌及其周围组织(包括会厌谷、杓会厌襞等)的急性炎症病变,以会厌高度水肿为主要特征。急性会厌炎是喉科的急重症之一,主要表现为全身中毒症状、吞咽及呼吸困难。急性会厌炎的饮食原则如下:
1、饮食宜清淡为主,应选择营养丰富的全流或半流饮食,不可进粗硬及刺激性食物;
2、食物的温度适中,不宜食用过冷过烫的食物;
3、宜吃抗菌消炎的食物和富含优质蛋白质的食物,以促进身体恢复;
4、戒烟酒,少吃辛辣刺激食物,加强锻炼,增强机体抵抗力。
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