酒渣鼻能吃辣椒吗

酒渣鼻患者不能食用辣椒。酒渣鼻患者饮食上应避免促使面部皮肤发红的食物，如辣椒等，可使毛细血管扩张、加重皮损的症状。辣椒虽然富含维生素C、维生素A、胡萝卜素、蛋白质以及钙、铁等矿物质，但由于其属于辛辣刺激性食物，所以酒渣鼻患者不能食用。

食用方法

辣椒可以生食也可以炒菜、煮汤，或是调制酱料，每日随正餐食用即可。另外，辣椒可与鸡蛋同食，有利于维生素的吸收。

饮食建议

酒渣鼻，又称玫瑰痤疮，是一种主要发生于面部中央的红斑和毛细血管扩张的慢性炎症性皮肤病，多见于30-50岁中年人。酒渣鼻不但可引起皮肤病变，影响容貌，造成心理负担，还可累及视觉系统。毛囊虫及局部反复感染是其发病的重要因素，嗜酒、吸烟、刺激性饮食、精神因素、病灶感染、长期作用于皮肤的冷热因素等，均可诱发和加重本病。酒渣鼻的饮食原则如下：

1、合理饮食，注意营养搭配，饮食以清淡为主，多吃蔬菜水果；

2、多食富含B族维生素的食物，如绿叶蔬菜、豆类豆制品、粗杂粮、乳类、蛋类等；

3、减少油脂类食物的摄入，以减少面部皮脂腺的分泌；

4、禁烟、咖啡、辛辣刺激性食物，勿暴饮暴食，多吃粗纤维食物，保持大便通畅。