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结节性红斑患者不能食用辣椒。辣椒富含维生素C、维生素A、胡萝卜素、蛋白质以及钙、铁等矿物质。结节性红斑患者应该禁忌辛辣刺激性食物,因为这类食物对皮肤组织会产生一定的刺激,会使皮损的症状加重。辣椒具有辛辣刺激性,所以结节性红斑患者平时不能食用。
食用方法
辣椒可以生食,也可以炒菜、煮汤,或是调制酱料。每日随正餐食用即可。可与鸡蛋同食,有利于维生素的吸收。
饮食建议
结节性红斑是一种主要累及皮下脂肪组织的急性炎症性疾病,多见于中青年女性。该病病因复杂,一般认为与感染、药物、雌激素以及其他疾病有关。患者常于小腿伸侧出现红色或紫红色疼痛性炎性结节,病程有局限性,易复发。患者需注意饮食调理,以利于结节的消褪,具体饮食原则如下:
1、宜食用清淡性凉利湿之物,谷类大多甘平或偏凉,一般均可食用,如薏苡、绿豆、赤小豆等;
2、多吃蔬菜水果,如马齿觅、芹菜、西瓜、梨、丝瓜、冬瓜、番茄等;
3、忌食生冷、辛辣等刺激性食物,也不宜多食油腻、鱼腥等发物;
4、忌烟酒,注意不要食用光敏性食物,如无花果、香菜、芹菜等。
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