急性胃炎能吃茴香吗

急性胃炎患者可以适量吃茴香。茴香中含有挥发油、蛋白质、茴香铜、维生素C、维生素A、钙等营养成分，具有提升食欲、健胃理气、杀菌防感染、保护眼睛等功效。但茴香不宜过量食用，因为茴香中含有膳食纤维，过量食用不易消化。因此对于急性胃炎患者而言，可以适量吃茴香。

食用方法

茴香可炒食、涮食，也可制作成馅料使用，但不宜过量食用，对茴香过敏者慎食。患有活动性肺结核者、糖尿病、干燥综合症、胃热便秘者都要禁食茴香。

饮食建议

急性胃炎是指由于各种内在或外在因素引起的胃黏膜急性炎症，病因多样，如急性应激反应、药物因素、感染、胆汁反流等，主要表现为中上腹不适、疼痛、厌食、恶心、呕吐、呕血、便血等，临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、发作期应清流质饮食，如米汤、清汤、藕粉、薄面汤，待病情缓解后，可逐步过渡到少渣半流食，尽量少用产气及含脂肪多的食物，如牛奶、豆奶、蔗糖等；

2、严重呕吐腹泻，宜饮糖盐水，补充水分和钠盐；

3、忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物；不宜食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、芥末、咖喱等。不宜饮用浓茶、咖啡、酒类等饮品。