甲状腺癌能吃鸡蛋吗

甲状腺癌患者可以吃鸡蛋。甲状腺癌属于消耗性疾病，饮食应以增强患者营养摄入，提高其免疫功能为主。中医认为，鸡蛋可补肺养血、滋阴润燥，是扶助正气常用食品，可增强患者免疫力；且鸡蛋含有蛋白质及人体必需氨基酸等，可补充患者营养，故甲状腺癌患者可以适量吃鸡蛋。

食用方法

鸡蛋可蒸食、煮食、入汤、炒食，不建议冷食，隔夜不可食用。高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者不宜食用。

饮食建议

甲状腺癌是常见的甲状腺恶性肿瘤，约占全身恶性肿瘤的1%。除髓样癌外，绝大部分甲状腺癌起源于滤泡上皮细胞。甲状腺癌除与放射线、激素等因素有关，还与饮食中碘含量有关，碘缺乏会导致甲状腺激素合成减少，TSH水平增高，从而刺激甲状腺滤泡增生肥大，发生甲状腺肿大，出现甲状腺激素，使甲状腺癌发病率增加。甲状腺癌的饮食原则如下：

1、多吃新鲜的蔬菜和水果，多吃高蛋白低脂肪的食物，饮食以清淡、易消化为主；

2、多吃含碘量高的食物，如海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、海蜇等；

3、不宜食用肥腻、坚硬不宜消化的食物，少食油炸、烧烤、酸辣等刺激性食物；

4、不宜抽烟、饮酒，规范饮食，适量运动，保持良好的心态。