甲状腺炎能吃粉干吗

甲状腺炎患者可以适量吃粉干。粉干的制作原料是大米，可为人体提供所需的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质。甲状腺炎患者代谢率高，食用粉干可为机体提供能量，且有助于补充维生素B族和蛋白质，维持体内营养平衡。甲状腺炎患者饮食需清淡，建议选择少油、少盐、无香辛调料的制作方法。

食用方法

粉干可作为主食食用，有煮、炒、焖等多种做法，可搭配肉类、蔬菜等食材；还可用来制作凉拌菜。老少皆宜，糖尿病患者少吃。

饮食建议

甲状腺炎属于内分泌科疾病，包括自身免疫性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、产后甲状腺炎等，除需采取对症治疗外，还应结合疾病特点选择合适的饮食。

1、适当食用具有抗甲状腺炎作用的食物，如茯苓、夏枯草、山药、香菇、猴头菇、无花果、萝卜、杏子、桃子等；

2、适当进食可提高免疫力的食物，如杏仁、柿饼、莴笋、薏米仁、鳖甲鱼、核桃等；

3、适当进食具有健脾、利水渗湿作用的食物，如黑大豆、泽泻、韭菜籽、荔枝肉、桑葚、基围虾、绿叶蔬菜、红石榴等；

4、避免进食肥甘厚味，以及油炸、烧烤类食物；

5、戒烟限酒。