甲状腺炎能吃莲藕吗

甲状腺炎可以适量吃莲藕。莲藕性寒，有清热凉血的作用。甲状腺炎属中医“瘿痈”、“瘿病”范畴，因感受风温、风火客于胃，或肝郁胃热，积热上壅，气滞、痰凝、血瘀壅结于颈前而成，进食莲藕有助于清热、凉血、散瘀，较为适合伴随高热的化脓性甲状腺炎患者食用。

食用方法

莲藕可煮、炒、炖食用，也可捣汁或晒干磨粉。老幼妇孺、体弱多病者、营养不良者多食。产妇、消化功能低下、腹泻者不宜食用。

饮食建议

甲状腺炎属于内分泌科疾病，包括自身免疫性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、产后甲状腺炎等，除需采取对症治疗外，还应结合疾病特点选择合适的饮食。

1、适当食用具有抗甲状腺炎作用的食物，如茯苓、夏枯草、山药、香菇、猴头菇、无花果、萝卜、杏子、桃子等；

2、适当进食可提高免疫力的食物，如杏仁、柿饼、莴笋、薏米仁、甲鱼、核桃等；

3、适当进食具有健脾、利水渗湿作用的食物，如黑大豆、泽泻、韭菜籽、荔枝肉、桑葚、基围虾、绿叶蔬菜、红石榴等；

4、避免进食肥甘厚味，以及油炸、烧烤类食物；

5、戒烟限酒。