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甲状腺炎应少吃当归。当归味甘、性温,具有补血和血、调经止痛、润燥滑肠的功效。当归含有阿魏酸,可清除自由基,有助于减轻甲状腺炎患者体内炎性反应。当归还有养血补血的作用,有利于改善贫血等伴随症状。但当归性温,过多食用会助热化火,反而加重甲状腺炎病情;若患者伴随发热则不可食用。
食用方法
当归多用来制作药膳,常搭配鸡肉、鸽子、羊肉等食材;还可煎汤入药。凝血功能障碍、正在服用阿司匹林、华法林药物的患者应谨慎服用。当归为中药材,建议在医师的指导下服用。
饮食建议
甲状腺炎属于内分泌科疾病,包括自身免疫性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、产后甲状腺炎等,除需采取对症治疗外,还应结合疾病特点选择合适的饮食。
1、适当食用具有抗甲状腺炎作用的食物,如茯苓、夏枯草、山药、香菇、猴头菇、无花果、萝卜、杏子、桃子等;
2、适当进食可提高免疫力的食物,如杏仁、柿饼、莴笋、薏米仁、甲鱼、核桃等;
3、适当进食具有健脾、利水渗湿作用的食物,如黑大豆、泽泻、韭菜籽、荔枝肉、桑葚、基围虾、绿叶蔬菜、红石榴等;
4、避免进食肥甘厚味,以及油炸、烧烤类食物;
5、戒烟限酒。
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