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甲状腺炎患者不能食用海米。甲状腺炎是由于免疫功能紊乱引起的一种免疫性炎症。甲状腺炎患者应慎食含碘食物,碘是合成甲状腺激素的原料,过量食用可能会诱发甚至是加重甲状腺炎症的症状。海米为海产虾类制成,含碘量较高,食用后不利于疾病恢复,患者不能食用。
食用方法
海米可煎制、炒食、蒸食、煮食、入汤或做配料,烹制前需浸泡至软。上火时、支气管炎过敏性疾病患者忌食海米。
饮食建议
甲状腺炎属于内分泌科疾病,包括自身免疫性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、产后甲状腺炎等,除需采取对症治疗外,还应结合疾病特点选择合适的饮食。
1、适当食用具有抗甲状腺炎作用的食物,如茯苓、夏枯草、山药、香菇、猴头菇、无花果、萝卜、杏子、桃子等;
2、适当进食可提高免疫力的食物,如杏仁、柿饼、莴笋、薏米仁、甲鱼、核桃等;
3、适当进食具有健脾、利水渗湿作用的食物,如黑大豆、泽泻、韭菜籽、荔枝肉、桑葚、基围虾、绿叶蔬菜、红石榴等;
4、避免进食肥甘厚味,以及油炸、烧烤类食物;
5、戒烟限酒。
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