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晶体脱位患者可以适量吃绿豆。绿豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、叶酸等营养物质。晶体脱位可并发多种炎症,绿豆中的蛋白质、鞣质和黄酮类等物质,有解毒抑菌等功效。晶体脱位患者适量食用可缓解炎症,有利病情。因此晶体脱位患者可以适量食用绿豆。
食用方法
绿豆可蒸、煮、炖、炒食等,但不宜空腹喝绿豆汤,且绿豆忌用铁锅煮。绿豆性寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者应忌食。
饮食建议
晶体脱位属于眼科常见疾病,分为完全晶体脱位和不完全晶体脱位,可对患者视力有一定影响。因此,在临床上患者除了要积极配合治疗外,还应在饮食方面进行以下注意:
1、宜吃含有丰富蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等;
2、宜吃含锌、铬丰富的食物;
3、宜吃富含维生素的食物:如各种新鲜的瓜果蔬菜,苹果、猕猴桃、西红柿、黄瓜等;
4、忌吃甜食和动物脂肪类食物;
5、忌吃辛辣油腻的食物:如大蒜、花椒、芥末、洋葱等;
6、忌饮烈酒、浓咖啡。
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