甲状腺炎能吃鱼豆腐吗

甲状腺炎应少吃鱼豆腐。鱼豆腐为鱼糜制品，富含蛋白质、淀粉等营养成分。甲状腺炎属中医“瘿痈”、“瘿病”范畴，因感受风温，或肝郁胃热，积热上壅，气滞、痰凝、血瘀壅结颈前而成。鱼豆腐经油炸加工，性燥热，食用后有加重炎症或脓肿的可能，不利于康复。

食用方法

鱼豆腐可煮、烤、炒食用，也可炖汤，是制作麻辣烫、火锅的常见食材。适合小儿、老人、体弱久病者食用。鱼肉或植物蛋白过敏者慎吃。

饮食建议

甲状腺炎属于内分泌科疾病，包括自身免疫性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、产后甲状腺炎等，除需采取对症治疗外，还应结合疾病特点选择合适的饮食。

1、适当食用具有抗甲状腺炎作用的食物，如茯苓、夏枯草、山药、香菇、猴头菇、无花果、萝卜、杏子、桃子等；

2、适当进食可提高免疫力的食物，如杏仁、柿饼、莴笋、薏米仁、甲鱼、核桃等；

3、适当进食具有健脾、利水渗湿作用的食物，如黑大豆、泽泻、韭菜籽、荔枝肉、桑葚、基围虾、绿叶蔬菜、红石榴等；

4、避免进食肥甘厚味，以及油炸、烧烤类食物；

5、戒烟限酒。