急性支气管炎能吃豆腐吗

急性支气管炎患者可以适量食用豆腐。豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸等营养成分，急性支气管炎患者食用豆腐后可清洁肠道，清热润燥，有利于减少上呼吸道感染引起的支气管炎症，且豆腐蛋白含量高，患者易吸收，有利于患者增强各种抗病能力，有利于健康，可适量食用。

食用方法

豆腐可用于煎、炸、炒、炖汤，豆腐属于凉性食物，患有脾胃虚寒的人最好少食用豆腐，豆腐中含有大量的蛋白质，脾胃虚寒的人在进食大量的豆腐后，有可能出现消化不良症状，不宜多食；常搭配鲫鱼炖汤食用，有很好的滋补作用。

饮食建议

急性支气管炎是病毒或细菌等病原体感染所致的支气管黏膜炎症。多散发，无流行倾向，年老体弱者易感。患者会出现鼻塞、发热、咽喉痛及咳嗽、咳痰等上呼吸道感染症状。通过合理的饮食，对疾病的治疗可起到一定的作用，具体如下：

1、多摄入富含维生素的食物，增强机体抗病能力，如动物肝脏、胡萝卜、菠菜、荠菜等；

2、多饮水，以纠正体内失水状态，根据病情需要增加液体摄入量；

3、饮食宜清淡，给予营养丰富易消化吸收的食物，如菠菜、梨、橘子、柚子、萝卜、冬瓜、苦瓜等；

4、少吃生痰食物，如鸡蛋、肥肉、花生等；

5、忌食辛辣燥热食物，如姜、葱、辣椒、花椒等，

6、忌饮酒，避免刺激咽喉部，加重病情。